Oregano

Oregano – eines der bekanntesten Kräuter der Mittelmeerländer und längst nicht nur in der italienischen Küche, sondern weltweit in der ganzen Welt zu finden. Oregano wird entweder frisch oder getrocknet verwendet. Beide Varianten haben ihre Vor- und Nachteile.

Unser getrocknetes Oregano hat ein intensiveres, süßliches und würziges Aroma. Durch das Trocknen verliert es zwar etwas an Frische, dafür ist es länger haltbar und das Aroma konzentrierter. Das mild-würzig-krautige Aroma passt perfekt zu allen mediterranen Gerichten, von Pasta bis Pizza.

Verwendung:
In der mediterranen, vor allem der italienischen Küche wird getrocknetes Oregano für Pizza, Nudelsoßen und Tomatengerichte verwendet. Man kann es aber auch in Salatdressings, Marinaden, Antipasti, Gemüsegerichten, Fleisch- und Fischgerichten einsetzen.

Produktdaten:
Oregano, gerebelt
Herkunft Türkei
Mindesthaltbarkeit: 12 Monate

Aroma- und lichtgeschützt verpackt in wieder verschließbaren Standbodenbeuteln

Zu diesem und anderen unserer Produkte finden Sie kreative Rezeptideen in unserer Rezepte-Ecke.