Pfeffer
In unserer heimischen Küchen verwenden wir hauptsächlich schwarzen oder weißen Pfeffer. Diese beiden Sorten gehören zur Grundausstattung eines gut sortierten Gewürzregals und werden gar nicht mehr als exotisches Gewürz empfunden. Probieren Sie deshalb auch einmal die weniger bekannten Sorten zum Kombinieren und Experimentieren. Sie werden über die völlig neuen Geschmackserlebnisse staunen!
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Bunter PfefferMit grünem Pfeffer und Rosa Pfefferbeeren |
Grüner PfefferLuftgetrocknet, ganze Körner |
OrangenpfefferFrisch-würzige Gewürzmischung |
Rosa PfefferbeerenSchinus Terebinthifolius, ganz |
Tellicherry PfefferAromatische Pfefferkörner für die Mühle |
Weißer Pfeffer, ganzGourmetpfeffer mit mildem Aroma |
ZitronenpfefferFruchtig-scharfe Pfeffermischung |