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Naturwaren & Gewürze
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Gewürzbutter mit Café de Paris Gewürzmischung

Café de Paris

Gewürzzubereitung mit feinen Kräutern



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Das Rezept zu der aromatischen Gewürzbutter, die dieser Gewürzzubereitung ihren Namen gab, wurde angeblich in den 1930er Jahren in einem Genfer Restaurant erfunden. Seitdem ist die Mischung aus feinen Kräutern und erlesenen Gewürzen ein fester Bestandteil der gehobenen Küche.

Verwendung:
Café de Paris eignet sich außer für die bekannte Buttermischung auch zum Würzen von Ragouts und Gemüsegerichten, Salatdressings, Dips und Aufstrichen. Mit einer selbst hergestellten Kräuterbutter aus Café de Paris und weicher Butter verfeinern Sie außerdem gegrillte Speisen wie Steaks, Geflügel und Fisch und Folienkartoffeln. Mit Semmelbröseln vermischt ist diese Kräuterbutter ideal zum Gratinieren von Fleisch, Fisch, Krustentieren und Gemüseaufläufen.  

Zubereitung:
Für 100g Gewürzbutter/Kräuterbutter benötigen Sie etwa 1 EL Café de Paris Gewürzzubereitung. Nach Geschmack salzen oder für mehr Schärfe mit 1 Messerspitze Chiliflocken abschmecken. Zum Gratinieren geben Sie der weichen Buttermischung ca. 30g Semmelbrösel zu.

Zutaten:
Petersilie, Paprika, Schnittlauch, Zwiebeln, Salz, Knoblauch, Dextrose (Mais), Basilikum, Kurkuma, Majoran, Oregano, Rapsöl

 

Produktdaten:
Café de Paris Gewürzzubereitung
Hergestellt in Deutschland
Mindestens haltbar 1 Jahr

Aroma- und lichtgeschützt verpackt in
wieder verschließbare Standbodenbeutel

Durchschnittliche Nährwerte/100g:

Energie 1385kJ/331kcal
Eiweiß 12,2g
Fett 4,2g
davon gesättigte Fettsäuren 581mg
Kohlenhydrate 51,3g
davon Zucker 45,9g
Ballaststoffe 17,0
Natrium 1,98g


Café de Paris
Kann Spuren von Sellerie enthalten



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