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Gefülltes Fladenbrot mit Schawarma Gewürz

Schawarma Gewürz

Traditionelles Gewürz der arabischen Küche



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Schawarma oder Shawarma ist ein sehr beliebtes Gericht in der arabischen Welt. Die Zubereitung ist ähnlich wie bei dem bekannten türkischen Döner: Fleischstücke werden mariniert, auf einem Drehspieß gebraten und in einem dünnem Fladenbrot mit Salat, Joghurtsoße und je nach Geschmack mit Sesampaste serviert.  

Verwendung:
Mit unserer Schawarma Gewürzzubereitung können Sie dieses leckere Gericht auch leicht zu Hause in der Pfanne zubereiten. Es schmeckt hervorragend mit Hühner- und Putenfleisch, Sie können aber auch traditionell Lamm-, Hammel- oder Rindfleisch dazu verwenden.

Zubereitung:
Fleisch in nicht zu dünne Streifen schneiden, die Schawarma Gewürzzubereitung mit Zitronensaft verrühren, über das Fleisch geben und es einige Stunden durchziehen lassen.

Unser Tipp für Vegetarier:
Gemüse (Paprika, Möhren, Zwiebeln, Zucchini, Tomaten) in Streifen schneiden, in einer Pfanne mit etwas Olivenöl nicht zu weich dünsten. Mit Schawarma Gewürz abschmecken und reichlich frische, gehackte Petersilie dazugeben. Diese pikante Gemüsemischung schmeckt wunderbar in Pita Taschen, besonders mit einem Joghurt-Knoblauch-Dip!

Zutaten:
Chillies, Salz, Paprika, Kreuzkümmel (Cumin), Knoblauch, Oregano, Maisstärke

 

Produktdaten:
Schawarma Gewürzzubereitung
Hergestellt in Deutschland
Mindestens haltbar 1 Jahr

Aroma- und lichtgeschützt verpackt in
wieder verschließbare Standbodenbeutel

Durchschnittliche Nährwerte/100g:

Energie 1157kJ/276kcal
Eiweiß 11,0g
Fett 9,1g
davon gesättigte Fettsäuren 1441mg
Kohlenhydrate 29,5g
davon Zucker 22,8g
Ballaststoffe 15,8g
Natrium 87,2g


Schawarma Gewürz
Kann Spuren glutenhaltiger Getreide und Getreideerzeugnisse, sowie Spuren von Erdnüssen enthalten



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