Schawarma Gewürz

Schawarma oder Shoarma ist ein sehr beliebtes Gericht in der arabischen Welt. Die Zubereitung ist ähnlich wie bei dem bekannten türkischen Döner: Fleischstücke werden mariniert, auf einem Drehspieß gebraten und in einem dünnen Fladenbrot mit Salat, Joghurtsoße und je nach Geschmack mit Sesampaste serviert.  

Verwendung:
Mit unserer Schawarma Gewürzzubereitung können Sie dieses leckere Gericht auch leicht zu Hause in der Pfanne zubereiten. Es schmeckt hervorragend mit Hühner- und Putenfleisch, Sie können aber auch traditionell Lamm-, Hammel- oder Rindfleisch dazu verwenden.

Zubereitung:
Fleisch in nicht zu dünne Streifen schneiden, die Schawarma Gewürzzubereitung mit Zitronensaft verrühren, über das Fleisch geben und es einige Stunden durchziehen lassen.

Unser Tipp für Vegetarier:
Gemüse (Paprika, Möhren, Zwiebeln, Zucchini, Tomaten) in Streifen schneiden, in einer Pfanne mit etwas Olivenöl nicht zu weich dünsten. Mit Schawarma Gewürz abschmecken und reichlich frische, gehackte Petersilie dazugeben. Diese pikante Gemüsemischung schmeckt wunderbar in Pita Taschen, besonders mit einem Joghurt-Knoblauch-Dip!

Zutaten:
Chillies, Salz, Paprika, Kreuzkümmel (Cumin), Knoblauch, Oregano, Maisstärke

Produktdaten:
Schawarma Gewürzzubereitung
Hergestellt in Deutschland
Mindestens haltbar 12 Monate

Aroma- und lichtgeschützt verpackt in
wieder verschließbare Standbodenbeutel und neu im 150ml Korkenglas, Duchmesser ca. 61mm

 Zu diesem und anderen unserer Produkte finden Sie kreative Rezeptideen in unserer Rezepte-Ecke.