Garam Masala

Würzig, warm und sinnlich – unsere Garam Masala entfaltet ein verführerisches Aroma aus Koriander, Nelken, Zimt und Anis, verfeinert mit der feurigen Wärme von schwarzem Pfeffer. Diese klassische Gewürzzubereitung der nordindischen Küche verleiht jedem Gericht eine tiefe, komplexe Geschmacksebene.

Verwendung:
Garam Masala entfaltet ihr volles Potenzial, wenn Sie sie erst gegen Ende der Garzeit unterrühren. Sie verfeinert Currys, Reis- und Gemüsegerichte sowie Würzpasten. Fein dosiert verleiht sie auch Grillmarinaden, Geflügel, Lamm oder Dips für Fladenbrot eine besondere Note – ob in indischer, arabischer oder europäischer Küche.

Zutaten:
Koriander, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel (Cumin), Nelken, schwarzer Pfeffer, Zimt, Anis, Ingwer, Kümmel, Knoblauch

Produktdaten:
Garam Masala Gewürzzubereitung
Hergestellt in Deutschland
Mindesthaltbarkeit: 12 Monate
Aroma- und lichtgeschützt verpackt in wieder verschließbaren Standbodenbeuteln und im 150ml Korkenglas

Zu diesem und anderen unserer Produkte finden Sie kreative Rezeptideen in unserer Rezepte-Ecke.