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Paprikapulver, geräuchert

Paprikapulver, geräuchert - süß

Traditionelles spanisches Paprikagewürz



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Für dieses geräucherte Paprikapulver werden vollreife rote Paprikaschoten ohne die Samenkörner getrocknet, über Eichenholz geräuchert und gemahlen. So erhält es eine milde, fruchtige Schärfe und ein feines Raucharoma. Geräuchertes Paprikapulver ist ein fester Bestandteil der spanischen Küche z.B. für Paella und die beliebte spanische Wurstspezialität Chorizo.  

Verwendung:
Geräuchertes Paprikapulver passt hervorragend zu Fleischgerichten wie z. B. Gulasch und Chili con Carne, zu Eintöpfen, Gemüse, Bratkartoffeln und vegetarischen Gerichten. Am besten gibt man es einem Gericht, mit etwas Flüssigkeit angerührt, gegen Ende der Garzeit zu, damit das feine Raucharoma voll zur Geltung kommt.

 

Produktdaten:
Paprikapulver, geräuchert, süß
Herkunft Spanien
Mindesthaltbarkeit 1 Jahr

Aroma- und lichtgeschützt verpackt in
wieder verschließbare Standbodenbeutel

Durchschnittliche Nährwerte/100g:

Energie 1291kJ/308kcal
Eiweiß 15,1g
Fett 3,4g
davon gesättigte Fettsäuren 837mg
Kohlenhydrate 38,7g
davon Zucker 32,6g
Ballaststoffe 28,0
Natrium 0,014g



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